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#inostriassociati 🥩 Agriturismo Molino del Sab

#inostriassociati

🥩 Agriturismo Molino del Sabbione 🥩

Vicino alle loro stalle, le sale interne che ospitano fino a 60 posti, e tavoli esterni, fanno da palcoscenico a menù basati sulla cucina tradizionale novarese.

Ricavato da un vecchio mulino in pietra, l’agriturismo mantiene intatta la struttura originaria con un vecchio camino che riscalda l’ambiente con le sue fiamme, creando un’atmosfera unica.

Durante tutto l’anno vengono organizzate diverse serate a tema con vari menù pensati per riscoprire e valorizzare al meglio le vecchie tradizione e per esaltare le nostre produzioni e i prodotti che ci offre il territorio.

Per saperne di più visita il nostro sito al link in BIO!

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#inostriassociati 🍇 @risogoio1929 🍇 Ultimo

#inostriassociati

🍇 @risogoio1929 🍇

Ultimo lembo di savana europea, la BARAGGIA BIELLESE E VERCELLESE è un’area pedemontana che dalle Prealpi del Monte Rosa degrada dolcemente fino alle prime propaggini dell’abitato di Vercelli.

Le condizioni ambientali sono differenti da quelle della tradizionale risicoltura dando alle aziende minor quantità di prodotto per ettaro, ma con caratteristiche uniche.

Il riso di baraggia presenta una minore dimensione in volume, peso, lunghezza, una maggiore compattezza dei tessuti cellulari e una superiore traslucidità.

In seguito a cottura manifesta una superiore consistenza e una minore collosità.

Queste caratteristiche lo rendono degno del prestigioso riconoscimento della certificazione “RISO DI BARAGGIA BIELLESE E VERCELLESE RISO DOP ITALIANO”

Scopri quanto è unico questo riso sul nostro sito al link in BIO!

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#inostriassociati 🍇 @enricocrola 🍇 I vigne

#inostriassociati

🍇 @enricocrola 🍇

I vigneti delle Cantine Crola si trovano sui terreni di Mezzomerico, paese dell’Alto Piemonte adagiato sulle Colline Novaresi.

La più grande ricchezza di Mezzomerico è da sempre il territorio, verdeggiante e collinare. A chiuderlo, a sud la Pianura Padana, fino alla valle del Ticino; e a nord le Alpi e lo splendido massiccio del Monte Rosa, che fa da panorama al lavoro quotidiano.

L’Alto Piemonte vanta un patrimonio vitivinicolo di antica tradizione. E’ da secoli terra di grandi uve, prima fra tutte proprio il Nebbiolo, che qui è riuscito a trovare la sua vocazione.🍃

Scopri i suoi favolosi vini al link in BIO!

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Sabato 12 e domenica 13 alla fattoria prato delle

Sabato 12 e domenica 13 alla fattoria prato delle cicogne di @si.sagro per l'evento Open Day, in collaborazione con @caseificiagricoli, sono stati due giorni all'insegna della natura e della scoperta 🐐🍃

I bambini hanno scoperto e vissuto in prima persona tutto il processo produttivo che rende possibile l'arrivo sulle nostre tavole di casa di ottimi formaggi di capra 🧀

Inoltre hanno potuto assistere in diretta alla nascita di alcuni capretti 🐐😍

Insomma un weekend magico🤩

Per rimanere aggiornati su tutti i nostri eventi e iniziative seguiteci sulle nostre pagine facebook e instagram oppure visita il sito al link in BIO!

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